Grøt er den eldste retten i Norden. De er mange som antar at byggrynet var grunnlaget før grøten i Norge. Bygget var det mest brukte kornet i vikingtiden. Grøt har fått fra det norrønske ordet «Grautr» som betyr grovmalt.
Rundt 1340 fikk man kjennskap til risengrynsgrøten. Det var ikke hvem som helst som hadde råd til å spise risengrynsgrøt. Det var opprinnelig en rikmannsrett, men ble senere mat for alle.
I tidlig middelalder ble grøten omtalt som hellig. En kvinne som ikke kunne kokegrøt kunne like gjerne pakke sammen, hun dugde i hvert fall ikke til å ble gift, het det på folkeminne.
Grøt er for mange synonymt med jul her i Norge og desember er høysesong for grøtspising
Hjelpeforeningen og Ungekvinner i Fredrikstad menighet holdt denne tradisjonen den 10 desember. Det var en glede å se unge kvinner og modne kvinner dele sine talenter. Søsterkjærlighet og felleskapet var tydelig å se blant søstrene.
Kvelden ble startet med bønn og julesalme. Mange følte Ånden sterkt tilstede da søster Ingunn Andresen leste juleevangeliet. Deretter ble det fulgt med nydelig fløyte spill og piano/sang fra Sissel Hoel, Erin Strand og Yowellah Pedersen.
Søster Bella Arntzen leste grøthistorikken. Unge kvinner sang og spilte sammen med sine ledere.
En hel kjele med grøt ble spist opp, saften ble drukket, appelsiner og pepperkaker spist. Vi følte som «barn»igjen da vi åpnet julepakkene
Kvelden ble avsluttet med bønn.